Мини-закуски с запеченными овощами и кокосовой стружкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г кабачков, 100 г болгарского перца и 100 г моркови на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Посыпьте запеченные овощи 50 г кокосовой стружки и запекайте еще 5 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с грецкими орехами и фетой50 мин1063 ккал Запеченные овощи с бурым рисом40 мин1055 ккал Овощная тарелка с маринованными помидорами и хумусом30 мин419 ккал Лаваш с куриными желудками и овощами60 мин1186 ккал Овощное плато с дольками апельсина и хумусом30 мин1145 ккал Мини-закуски с лимоном и овощами гриль30 мин398 ккал