Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с треской и кукурузой

Name: Мини-закуски с треской и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Треска — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
422 ккал

422ккал

38белки, г

18жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска200 г
Кукуруза (початок)150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Кукурузная смесь

Шаг 1
Возьмите 150 г кукурузы и 50 г репчатого лука, нарежьте лук мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропустив его через пресс, и 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.

Мини-закуски с треской и кукурузой

Шаг 1
Нарежьте 200 г трески на небольшие кусочки и приправьте солью, черным перцем и паприкой.
Шаг 2
Обжарьте кусочки трески на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к треске смесь Кукурузная смесь и готовьте еще 5 минут, помешивая.
Шаг 4
Подавайте горячими мини-закусками, украсив свежей зеленью.