
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с сулугуни и шампиньонами
- 30 мин
- 1 порция
- 663 ккал
663ккал
38белки, г
55жиры, г
2углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны200 г
- Сулугуни150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте шампиньоны с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г сулугуни кубиками.
-
Шаг 5
Добавьте сулугуни к обжаренным шампиньонам, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте до расплавления сыра.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными сладкой паприкой.





