Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с шпинатом и сгущёнкой

Name: Мини-закуски с шпинатом и сгущёнкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Сгущенка — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1502 ккал

1502ккал

71белки, г

55жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Сгущенка100 г
Лук репчатый50 г
Сыр Фета100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 300 г шпината к луку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.
Шаг 3
В миске смешайте 2 яйца, 100 г Сыр Фета, 100 г сгущёнки, обжаренный шпинат и лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 150 г муки и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 5
Сформируйте небольшие круглые закуски и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и насыщенным вкусом.