Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с шпинатом и грецкими орехами

Name: Мини-закуски с шпинатом и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр Фета — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 листа

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1395 ккал

1395ккал

44белки, г

129жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Грецкие орехи100 г
Чеснок2 зубчика
Сыр Фета150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 листа

Пошаговый рецепт

Шаг 1
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме, около 5 минут.
Шаг 3
Измельчите 100 г грецких орехов и добавьте их в шпинат, перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 150 г сыра Фета, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
На каждый лист лаваша выложите начинку и сверните в рулет.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте рулеты 10-15 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на кусочки.