Мини-закуски с печеным баклажаном и соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажана кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 30 мл соевого соуса, 20 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, 1 г черного перца и 1 г соли.

3. 

   Шаг 3

   Замаринуйте баклажан в полученной смеси на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Выпекайте баклажан в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие мини-закуски, украсив свежей зеленью, если желаете.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рулетики из баклажанов с терияки и творожным сыром30 мин910 ккал Нарезка овощей с хумусом и соевым соусом20 мин260 ккал Брускетта с айсбергом, печеным баклажаном и грибами30 мин636 ккал Нарезка с креветками и свежими огурцами30 мин366 ккал Вешенки с жареными баклажанами и чесноком30 мин439 ккал Овощное рагу из кабачков и баклажанов30 мин416 ккал