Мини-закуски с печеным баклажаном и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте баклажаны с 30 мл оливкового масла, 4 зубчиками нарезанного чеснока, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгур с запечёнными баклажанами и сыром фета50 мин1297 ккал Тарталетки с Бородинским хлебом и запеченными баклажанами60 мин816 ккал Булгур с овощами на гриле30 мин1049 ккал Перловый пирог с баклажанами и чесноком60 мин1049 ккал Пшено с перцем и зеленью30 мин1007 ккал Кускус с морепродуктами и оливковым маслом в мини-закусках30 мин1050 ккал