Мини-закуски с мидиями и сельдереем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г мидий и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г сельдерея мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные мидии и нарезанный сельдерей к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 3-4 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с мидиями и спаржей60 мин2664 ккал Суп из сельдерея с вешенками и зелеными травами30 мин311 ккал Горячий крем-суп из сельдерея и моркови40 мин641 ккал Куриное филе нарезка с укропом и лимоном30 мин488 ккал Бургеры с бараниной и йогуртовым соусом60 мин2299 ккал Брускетта с цветной капустой и соусом тартар30 мин850 ккал