Мини-закуски с манго и перепелиными яйцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4 минут, затем охладите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г манго и 100 г авокадо кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте манго и авокадо, добавьте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   На каждую порцию положите немного Руккола, сверху выложите смесь манго и авокадо, а затем аккуратно положите половинку перепелиных яиц.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с перепелиными яйцами и сладким картофелем30 мин1718 ккал Суперфуды в салате с прованскими травами30 мин686 ккал Тарталетки с курицей и хумусом30 мин1147 ккал Бургер с морепродуктами и зеленью45 мин1230 ккал Салат с манго, авокадо и креветками30 мин814 ккал Грейпфрутовый боул с нутом и овощами30 мин1253 ккал