Мини-закуски с куриными желудками и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте куриные желудки к луку и жарьте на среднем огне около 20 минут, периодически помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие куриные желудки, добавив сверху 100 г сметаны.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с куриными желудками и кедровыми орехами40 мин1252 ккал Кускусный пирог с грибами и сыром с плесенью60 мин1914 ккал Пшенная запеканка с куриным филе60 мин1852 ккал Пшено с куриными желудками и грибами60 мин1406 ккал Пирог с куриными желудками и овощами60 мин2497 ккал Минтай с грибами и сметаной50 мин961 ккал