Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с кроликом и сладким перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 1978 ккал
1978ккал
98белки, г
82жиры, г
196углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
- Тортилья4 штуки
Пошаговый рецепт
Начинка из кролика
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте кролика, перец, соль, черный перец и паприку, готовьте до готовности мяса.
Мини-закуски с кроликом и сладким перцем
-
Шаг 1
Приготовьте начинку из Начинка из кролика.
-
Шаг 2
На каждую тортилью выложите начинку и сверните в рулет.
-
Шаг 3
Обжарьте рулеты на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, нарезанными на кусочки.
