Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кроликом и медом

Name: Мини-закуски с кроликом и медом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кролик — 300 г; Мед — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
941 ккал

941ккал

65белки, г

54жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик300 г
Мед50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Маринад для кролика

Шаг 1
Смешайте 50 г меда, 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельчить) и по вкусу соль и черный перец.
Шаг 2
Добавьте 300 г кролика в маринад и оставьте на 30 минут.

Мини-закуски с кроликом и медом

Шаг 1
Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте замаринованного кролика и жарьте до золотистой корочки, около 15 минут.
Шаг 3
Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.