Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кокосовым соусом и мясом индейки

Name: Мини-закуски с кокосовым соусом и мясом индейки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Кокосовое молоко — 100 мл; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Перец болгарский — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
707 ккал

707ккал

76белки, г

37жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Кокосовое молоко100 мл
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Перец болгарский100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Кокосовый соус

Шаг 1
Налейте 100 мл кокосового молока в кастрюлю.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 50 г нарезанного лука репчатого.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, доведите до кипения и варите 5 минут.

Мини-закуски с кокосовым соусом и мясом индейки

Шаг 1
Нарежьте 300 г филе индейки на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте индейку на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного перца болгарского к индейке и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Подавайте горячие закуски, полив сверху Кокосовый соус.