Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с карри и перцем чили

Name: Мини-закуски с карри и перцем чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Картофель — 300 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Куриное филе — 200 г; Карри — 10 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
820 ккал

820ккал

57белки, г

37жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Куриное филе200 г
Карри10 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанного куриного филе, 50 г острого перца и 10 г карри, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.