Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кабачковой икрой и редисом

Name: Мини-закуски с кабачковой икрой и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачковая икра — 150 г; Редис — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
282 ккал

282ккал

4белки, г

21жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачковая икра150 г
Редис100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте обжаренный лук с 150 г кабачковой икры, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На листьях салата разместите смесь из кабачковой икры и лука, сверху выложите кружочки редиса.