Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кабачковой икрой и дайконом

Name: Мини-закуски с кабачковой икрой и дайконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кабачковая икра — 150 г; Дайкон — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
374 ккал

374ккал

3белки, г

31жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачковая икра150 г
Дайкон100 г
Лук репчатый50 г
Огурцы50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г дайкона тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г кабачковой икры к обжаренному луку и перемешайте, готовьте 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячую кабачковую икру на кружочках дайкона, посолите и поперчите по вкусу.