
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с имбирем и картошкой
- 30 мин
- 1 порция
- 402 ккал
402ккал
7белки, г
16жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Имбирь20 г
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля на тонкие кружочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 20 г имбиря и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к луку 2 зубчика нарезанного чеснока и 20 г имбиря, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, готовьте на среднем огне до золотистой корочки, около 15 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.





