Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с грибами и горчичным соусом

Name: Мини-закуски с грибами и горчичным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Горчица — 30 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
537 ккал

537ккал

18белки, г

46жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Горчица30 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 30 г горчицы с 50 г сливочного масла до получения однородной массы.

Мини-закуски с грибами и горчичным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на плите и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
Подавайте горячие мини-закуски, добавив сверху Горчичный соус.