Мини-закуски с греческим сыром и петрушкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте картофель на плите с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Натрите 150 г сыра Фета и мелко нарежьте 30 г петрушки и 1 зубчик чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте натертый сыр, петрушку и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый обжаренный картофельный кружок выложите щедрую порцию сырной начинки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с фасолью и пряными сырами30 мин1449 ккал Чиа-гарнир из картофеля и зелени40 мин919 ккал Хачапури с нутом и зеленью60 мин2522 ккал Кускус с запечённым картофелем и зеленью40 мин1260 ккал Кальмары с картошкой и зеленью40 мин901 ккал Брускетта с кукурузой и изюмом30 мин864 ккал