Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с кукурузой и изюмом

Name: Брускетта с кукурузой и изюмом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Изюм — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
864 ккал

864ккал

20белки, г

35жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Кукуруза (початок)150 г
Изюм50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г хлеба ржаного на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока, добавьте к кукурузе и изюму.
Шаг 4
Приправьте смесь кукурузы и изюма солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Выложите кукурузную смесь на обжаренные ломтики хлеба.
Шаг 6
Посыпьте сверху мелко нарезанной петрушкой.
Шаг 7
Подавайте горячими.