Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с горбушей и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 913 ккал
913ккал
52белки, г
40жиры, г
86углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Горбуша200 г
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его крупными кусками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной консистенции.
Горбуша с луком
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г горбуши на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте горбушу и готовьте 5-7 минут.
Мини-закуски с горбушей и картофельным пюре
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре согласно инструкции.
-
Шаг 2
Приготовьте Горбуша с луком согласно инструкции.
-
Шаг 3
На порцию картофельного пюре выложите обжаренную горбушу с луком, посолите и поперчите по вкусу.
