Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с фаршем говяжьим и запеченной свеклой
- 30 мин
- 1 порция
- 991 ккал
991ккал
55белки, г
75жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Свекла200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Запеченная свекла
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Обмойте 200 г свеклы, заверните в фольгу и запекайте 40 минут.
Мини-закуски с фаршем говяжьим и запеченной свеклой
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный лук, чеснок, соль и черный перец.
-
Шаг 3
Сформируйте небольшие котлетки из мясной массы и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
После запекания, очистите свеклу и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 5
Подавайте горячие котлетки, добавив сверху запеченную свеклу.
