Мини-закуски с цветной капустой и семенами чиа

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную цветную капусту к чесноку, приправьте солью и черным перцем по вкусу, обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г семян чиа, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте закуску горячей, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с цветной капустой и вялеными помидорами30 мин610 ккал Тарталетки с маскарпоне и петрушкой30 мин1897 ккал Брускетты с тунцом и свежими травами30 мин968 ккал Кролик в сливочном соусе с белыми грибами60 мин2357 ккал Курица в соусе сладкий чили с цветной капустой30 мин674 ккал Мини-закуски с куриной голенью и цветной капустой50 мин1179 ккал