Мини-закуски с брюссельской капустой и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г сладкого перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 300 г брюссельской капусты, удалите внешние листья и разрежьте пополам.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте брюссельскую капусту, сладкий перец, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанного), 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их яркими цветами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с печеным перцем и творожным сыром30 мин962 ккал Нарезка овощей с хумусом из нута30 мин1156 ккал Кокосовый кускус с овощами и пряностями30 мин1368 ккал Плато с мясом и сладким перцем30 мин914 ккал Мини-закуски с куриными желудками и запеченными овощами30 мин694 ккал Снеки с куриным филе и овощами под соусом хмели-сунели30 мин647 ккал