Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Плато с мясом и сладким перцем

Name: Плато с мясом и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
914 ккал

914ккал

54белки, г

66жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на кусочки размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г лука репчатого крупными кубиками.
Шаг 3
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на плите.
Шаг 5
Обжарьте куриное бедро до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Добавьте нарезанные перец и лук, обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Шаг 7
Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.