Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с апельсином и грибами

Name: Мини-закуски с апельсином и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Апельсин — 1 шт.; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
340 ккал

340ккал

11белки, г

27жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Апельсин1 шт.
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до золотистого цвета.
Шаг 6
Снимите с огня и дайте немного остыть.
Шаг 7
Очистите 1 апельсин и нарежьте его на дольки.
Шаг 8
На каждую дольку апельсина выложите немного грибной смеси, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Шаг 9
Подавайте закуски сразу же, пока они теплые.