
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуска с говяжьей печенью и огурцами маринованными
- 30 мин
- 1 порция
- 693 ккал
693ккал
56белки, г
41жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Огурцы маринованные150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте кусочки печени до золотистой корочки на среднем огне, около 10 минут.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и чеснок к печени, обжаривайте еще 5 минут до мягкости лука.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую печень, украсив сверху нарезанными 150 г маринованных огурцов.





