Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-пирожки с курицей и кориандром

Name: Мини-пирожки с курицей и кориандром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Кориандр — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2407 ккал

2407ккал

101белки, г

137жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Кориандр10 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кусочками и добавьте к луку, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 10 г кориандра, 5 г соли и 2 г черного перца, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.