Мини-канапе с чечевицей и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 100 г нарезанных вяленых томатов и готовую чечевицу, перемешайте и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте багет на тонкие ломтики и подрумяньте их на сковороде или гриле до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   На каждый ломтик багета выложите щедрую порцию чечевичной смеси.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с яблоком и говяжьей печенью30 мин936 ккал Мини-закуски с кабачковой икрой и помидорами30 мин649 ккал Брускетта с куриной печенью и сладким чили50 мин1093 ккал Канапе с грибами и тимьяном30 мин565 ккал Пирог с свеклой и вялеными томатами60 мин2447 ккал Пирог с перцем и чечевицей60 мин2289 ккал