Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с яблоком и говяжьей печенью
- 30 мин
- 1 порция
- 936 ккал
936ккал
62белки, г
39жиры, г
81углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Яблоко1 шт.
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Нарежьте 1 шт. яблока тонкими ломтиками.
-
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите обжаренную печень с луком, сверху добавьте ломтики яблока, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячими.
