Мини-бургеры с цукини и куриным фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 150 г цукини на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г куриного фарша, нарезанный лук, натертый цукини, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из фарша 4 небольших котлеты.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Пока котлеты жарятся, разогрейте духовку до 180°C.

7. 

   Шаг 7

   Положите котлеты на булочки для бургера и запекайте в духовке 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячие мини-бургеры, при желании добавьте свежие овощи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-бургеры с куриными шницелями и свежими овощами40 мин1924 ккал Запеченные лимонные овощи с сыром50 мин1243 ккал Мини-бургеры с куриным филе и соусом песто40 мин1977 ккал Сэндвич с куриной печенью и кунжутом30 мин1430 ккал Бургер с фасолью и авокадо40 мин1080 ккал Лаваш с куриным фаршем и овощами60 мин1235 ккал