Мини-бургеры из цветной капусты с растительным молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте цветную капусту, лук, чеснок, 100 г муки, 100 мл растительного молока, соль и черный перец до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из массы небольшие котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте котлеты в разрезанных булочках для бургера.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с цветной капустой и тимьяном40 мин1396 ккал Тарелка с цветной капустой и копчёной колбасой30 мин1000 ккал Фаршированные цветные капусты с мясом60 мин1102 ккал Капустные роллы с цветной капустой и куриными сердечками30 мин818 ккал Говядина с цветной капустой и соусом бешамель60 мин1432 ккал Индейка с ананасами и цветной капустой50 мин696 ккал