ДесертыДесерты

Миндальные пирожные с вареньем

Name: Миндальные пирожные с вареньем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Миндаль — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Варенье / Джем — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3651 ккал

3651ккал

79белки, г

221жиры, г

358углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Миндаль200 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Варенье / Джем100 г
Мука пшеничная150 г
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Смешайте 200 г миндаля, 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина, затем добавьте к яичной смеси.
Шаг 5
Замесите тесто и дайте ему настояться 15 минут.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Сформируйте небольшие пирожные и выложите их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 8
В центре каждого пирожного сделайте углубление и добавьте 1 чайную ложку Варенье / Джем.
Шаг 9
Выпекайте пирожные в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 10
Дайте пирожным остыть перед подачей.