Мидии в белом вине с тимьяном и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и волоски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 4 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте мидии в сковороду и влейте 150 мл белого вина.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте 5 г тимьяна и накройте крышкой, готовьте 5-7 минут до раскрытия мидий.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, полив оставшимся соусом из сковороды.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные бедра, запеченные с морковью и горошком, с соусом из белого вина60 мин1732 ккал Плато с морскими деликатесами и лимоном30 мин753 ккал Пирог с мидиями и мятой60 мин2181 ккал Ассорти из морепродуктов с лимоном30 мин753 ккал Плато с морепродуктами60 мин1153 ккал Коктейль с лимоном и сыром с плесенью10 мин558 ккал