Мидии в белом вине с розмарином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 30 мл оливкового масла в сковороде на плите.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г мидий и обжаривайте 2-3 минуты, пока они не начнут открываться.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 150 мл белого вина и добавьте 5 г розмарина, накройте крышкой и готовьте еще 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии с малиной и чесноком30 мин703 ккал Запеченная тыква с оливковым маслом и пряностями45 мин418 ккал Фокачча с помидорами и оливковым маслом60 мин2170 ккал Куриное бедро с картофелем и овощами60 мин1416 ккал Запеченная тыква с моцареллой и пряностями50 мин896 ккал Плато из морепродуктов с руколой30 мин771 ккал