Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриное бедро с картофелем и овощами

Name: Куриное бедро с картофелем и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Картофель — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Розмарин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1416 ккал

1416ккал

75белки, г

93жиры, г

63углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Картофель300 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г
Розмарин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 6
Добавьте куриное бедро (400 г) и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте картофель, морковь, чеснок, соль, черный перец и паприку, перемешайте.
Шаг 8
Переложите все в форму для запекания, добавьте розмарин и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежими травами.