
Уютный вечерЗавтраки
Мидии с запеченными яйцами
- 30 мин
- 1 порция
- 1638 ккал
1638ккал
133белки, г
112жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Яйца куриные4 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сыр твердый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 500 г мидий, удалив раковины и остатки песка.
-
Шаг 3
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте мидии к чесноку и обжаривайте 5 минут до раскрытия раковин.
-
Шаг 5
Выложите мидии в форму для запекания, разбейте сверху 4 яйца, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху и запекайте в духовке 10-15 минут до готовности яиц.





