Мидии с белым вином и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 4 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте очищенные мидии и 150 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до открытия раковин.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие мидии, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фисташки с мидиями в чесночном соусе30 мин1401 ккал Томатная паста с морепродуктами и чесноком40 мин1357 ккал Мидии в кокосовом масле с чесноком и томатами30 мин915 ккал Кукуруза в сливочном соусе с креветками и зеленью30 мин1212 ккал Баранина с овощами и сливками60 мин1825 ккал Мидии в томатном соусе с чесноком30 мин758 ккал