Уютный вечерГорячие блюда
Мидии в томатном соусе с чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 758 ккал
758ккал
61белки, г
41жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Помидоры300 г
- Чеснок4 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 4 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите, тушите 10 минут.
Мидии в томатном соусе с чесноком
-
Шаг 1
Приготовьте Томатный соус.
-
Шаг 2
Добавьте 500 г мидий в сковороду с соусом, готовьте 5-7 минут до раскрытия раковин.
-
Шаг 3
Подавайте горячие мидии, посыпанные свежим базиликом.
