ДесертыДесерты

Медовые пряники со сливочным наполнителем

Name: Медовые пряники со сливочным наполнителем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 150 г; Мед — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Корица — 1 ч.л.; Имбирь — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливки (33%) — 200 мл; Сахарозаменитель — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3659 ккал

3659ккал

49белки, г

163жиры, г

497углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная300 г
Сахар150 г
Мед100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Корица1 ч.л.
Имбирь1 ч.л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Сливки (33%)200 мл
Сахарозаменитель50 г

Пошаговый рецепт

Сливочная начинка

Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок (33%) с 50 г сахарозаменителя до получения густой массы.

Медовые пряники со сливочным наполнителем

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г муки пшеничной, 150 г сахара, 100 г меда, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. имбиря и 1 ч.л. разрыхлителя.
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте его на 30 минут.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 4
Раскатайте тесто и вырежьте пряники в форме кругов.
Шаг 5
Выпекайте пряники в духовке 10-12 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
После остывания пряников, добавьте в центр каждого пряника Сливочная начинка.