ДесертыДесерты

Цукини и медовые пирожки

Name: Цукини и медовые пирожки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цукини — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мед — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1563 ккал

1563ккал

50белки, г

66жиры, г

191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Мед50 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Разрыхлитель5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г цукини на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 ч.л. соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 50 г меда и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте натертые цукини и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Сформируйте небольшие пирожки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и сладким медовым ароматом.