ДесертыДесерты

Манник с тыквой и специями

Name: Манник с тыквой и специями
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Манка — 200 г; Тыква — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2662 ккал

2662ккал

68белки, г

123жиры, г

319углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка200 г
Тыква300 г
Яйца куриные3 шт.
Сахар150 г
Молоко200 мл
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Корица5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Разомните отваренную тыкву в пюре.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г манки, 150 г сахара, 5 г корицы, 1 г ванилина и 10 г разрыхлителя.
Шаг 4
Добавьте 3 яйца, 200 мл молока и 100 г растопленного сливочного масла в сухую смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вмешайте в тесто тыквенное пюре.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр: она должна выйти чистой.