ДесертыДесерты

Кексы с Бородинским хлебом и изюмом

Name: Кексы с Бородинским хлебом и изюмом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Бородинский хлеб — 200 г; Изюм — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2429 ккал

2429ккал

67белки, г

72жиры, г

382углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г Бородинского хлеба мелкими кубиками.
Шаг 3
В миске смешайте 2 яйца, 150 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 4
Добавьте 100 г сахара, 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте нарезанный Бородинский хлеб и 100 г изюма в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку — она должна выходить чистой.
Шаг 8
Остудите кексы перед подачей.