Эстетика и свиданияГорячие блюда

Манка с овощным рагу и нежной рыбой

Name: Манка с овощным рагу и нежной рыбой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Манка — 150 г; Треска — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
975 ккал

975ккал

50белки, г

33жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка150 г
Треска200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощное рагу

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте овощи на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.

Манка с овощным рагу и нежной рыбой

Шаг 1
Приготовьте 150 г манки, следуя инструкциям на упаковке, до получения однородной консистенции.
Шаг 2
Запеките 200 г трески в духовке при 180°C в течение 20 минут до нежной текстуры.
Шаг 3
Подавайте манку, сверху добавив Овощное рагу и запеченную треску.