Уютный вечерГорячие блюда
Манка с фаршем из индейки и запеченной тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 1390 ккал
1390ккал
97белки, г
37жиры, г
167углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Манка200 г
- Индейка (филе)300 г
- Тыква400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Фарш из индейки
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша из индейки, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности.
Манка с фаршем из индейки и запеченной тыквой
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква и Фарш из индейки.
-
Шаг 2
В отдельной кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте 200 г манки, постоянно помешивая, готовьте до загустения.
-
Шаг 3
Смешайте готовую манку с Фарш из индейки и подавайте с Запеченная тыква сверху.
