Манго и мидии на чесночном тосте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 штуки чиабатты пополам и натрите их 3 зубчиками чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте половинки чиабатты 30 мл оливкового масла и запекайте в духовке до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте 300 г мидий на плите, добавив немного воды и варите до раскрытия раковин.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г манго кубиками.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте мидии с нарезанным манго и добавьте мелко нарезанную петрушку.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие тосты, щедро накрытые смесью мидий и манго.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с анчоусами и красным луком20 мин930 ккал Канапе с манго и говяжьей печенью30 мин671 ккал Брускетта с помидорами черри и сухим чесноком30 мин577 ккал Брускетта с авокадо и сухим чесноком30 мин1041 ккал Брускетта с курагой и козьим сыром30 мин1182 ккал Брускетта с помидорами черри и петрушкой30 мин831 ккал