
Уютный вечерГорячие блюда
Малиновый пирог с картофельным тестом
- 60 мин
- 1 порция
- 2678 ккал
2678ккал
46белки, г
99жиры, г
395углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Малина300 г
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла и 1 яйцо в картофельное пюре, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г муки и замесите тесто, сформируйте из него основу для пирога.
-
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки, формируя бортики.
-
Шаг 5
Смешайте 300 г малины с 150 г сахара и выложите начинку на тесто.
-
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.





