ДесертыДесерты

Малиновая пудинга с кокосом

Name: Малиновая пудинга с кокосом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Молоко — 300 мл; Кокосовое молоко — 200 мл; Сахар — 50 г; Желатин / Агар-агар — 10 г; Малина — 150 г; Кокосовая стружка — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
862 ккал

862ккал

31белки, г

46жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 50 мл холодной воды на 10 минут.
Шаг 2
В кастрюле смешайте 300 мл молока, 200 мл кокосового молока и 50 г сахара. Нагрейте на плите до кипения.
Шаг 3
Добавьте замоченный желатин в горячую молочную смесь и тщательно перемешайте до полного растворения.
Шаг 4
Перелейте смесь в формы и охладите в холодильнике на 2 часа до застывания.
Шаг 5
Перед подачей украсьте малиной и посыпьте кокосовой стружкой.