
ДесертыДесерты
Мусс из помидоров черри с кокосовым молоком
- 30 мин
- 1 порция
- 403 ккал
403ккал
16белки, г
6жиры, г
72углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры черри300 г
- Кокосовое молоко200 мл
- Сахар50 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Вода50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 50 мл воды на 5 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанные помидоры черри, 200 мл кокосового молока и 50 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 4
Нагрейте замоченный желатин до полного растворения и добавьте в блендер с помидорами и кокосовым молоком, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Перелейте массу в формочки и охладите в холодильнике на 2 часа до застывания.





