Быстро и простоЗавтраки

Макароны с кабачками и белыми грибами

Name: Макароны с кабачками и белыми грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 200 г; Кабачки — 150 г; Белые грибы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1031 ккал

1031ккал

26белки, г

34жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны200 г
Кабачки150 г
Белые грибы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 150 г кабачков и 100 г белых грибов кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные кабачки и белые грибы, обжаривайте до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с овощами, добавьте нарезанную петрушку и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.